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            吧臺服務員崗位職責

            時間:2022-05-12 22:51:58
            吧臺服務員崗位職責

            吧臺服務員崗位職責

            隨著社會不斷地進步,各種崗位職責頻頻出現,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編為大家整理的吧臺服務員崗位職責,希望能夠幫助到大家。

            吧臺服務員崗位職責1

            崗位職責:

            1.按照工作程序與標準,做好酒吧的衛生工作和開吧前的各項工作準備。

            2.熟悉酒吧內所有酒水名稱,價格,懂得酒水的儲存方法

            3.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務。

            4.按正確配方負責酒水調制工作,以確保酒水質量。

            5.負責酒吧日用品和設備的清潔、保養。

            6.按要求和標準為客人提供高效優質的酒水服務。

            7.與樓面服務員保持良好的合作關系,懂得飲食衛生知識,嚴格按照食品衛生要求去做。

            8.完成酒吧領導布置的其他任務。

            任職資格:

            1.男女不限,18-35歲,一年以上同崗位工作經驗。

            2.品行端正、形象良好、身體健康,注重個人衛生;性格開朗,態度親和。

            3.熱愛服務工作,工作踏實、認真,具有親和力、善于溝通。

            4.有一定的英語基礎。

            5.有西餐廳、咖啡廳、酒吧等實習或工作經驗者優先考慮。

            吧臺服務員崗位職責2

            崗位職責;

            1、負責店內客戶禮儀性的'接待工作;

            2、負責清洗吧臺所有玻璃器皿和服務用具;

            3、負責吧臺所有物品、器具的保管與盤點,保養吧臺內設備;

            4、做好各種為客服務必須品的補充替換;

            5、完成上級領導交代的其他工作。

            任職要求:

            1、中專及以上學歷(行業內業績突出者可放寬學歷限制);

            2、18-35周歲;

            3、有酒店、會所、4S店服務經驗者優先。

            吧臺服務員崗位職責3

            崗位職責

            1、熟悉酒廊日常工作內容,做好衛生打掃及備品的準備工作。

            2、掌握酒單知識能夠為客人提供規范化,標準化的服務。

            3、愛護酒廊的設施設備,出現隱患及時上報。

            4、檢查交接酒廊服務用品,做好每月盤點工作。

            5、參加培訓并盡快提高自身的業務水平。

            6、在酒吧主管的領導下,做好每一個酒吧服務工作,遵守各項規章制度。

            7、認真完成上級交辦的工作任務。

            任職要求

            1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。

            2、具有中專以上文化程度。

            3、有1年以上工作經驗。

            4、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。

            吧臺服務員崗位職責4

            崗位職責:

            1、負責分店吧臺的運營管理,包括點單、出品、收銀和盤點等工作;

            2、完成吧臺每月的銷售任務指標;

            3、負責吧臺的日常接待,吧臺設備的操作清洗及維護;

            4、保持吧臺整潔,各類飲料擺放美觀整齊。

            任職資格:

            1、中職或高中以上學歷,18~25歲,半年以上吧臺類相關崗位工作經歷,了解咖啡基礎知識;

            2、形象氣質較好,充滿活力,有激情;

            3、服務意識強,親切有禮貌,面對突發狀況可以及時解決;

            4、具有良好的溝通能力和抗壓能力,對咖啡酒水有濃厚興趣。

            《吧臺服務員崗位職責.doc》
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